Couteau à huîtres, manche en Olivier

Le couteau à huitres professionnel  » Le Petit Jouteur » est doté d’une lame an acier inoxydable de 2,5 mm d’épaisseur.

Lame de haute qualité, très dure et ultra-résistante grâce à un procédé de traitement thermique par cryogénisation.

Une Lancette à huitres ambidextre.

Par le biseautage de chaque coté de la lame, l’utilisation est aussi pratique pour un gaucher qu’un droitier et plus rapide pour le professionnel, qui ne regardera pas le sens de prise en main.

Manche en bois d'olivier, usinés et assemblés en France. D’une manière générale, tous les bois craignent le lave-vaisselle. Un minimum de soin et d’entretien en le nourrissant, vous permettront de le maintenir dans un état qui vous ravira durant de nombreuses années